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金坛盟员参加常州民盟“加快构建以药食同源为核心的大健康产业生态” 课题调研活动
发布日期:2025-02-18



  2月11日,市政协常委、民盟常州市委专职副主委兼秘书长张翠娥率常州民盟一行七人赴金坛区开展《加快构建以药食同源为核心的大健康产业生态》主题调研交流活动。民盟常州市委副主委、区政协副主席、民盟金坛区委主委朱亚群陪同调研,金坛区民盟盟员代表参与交流。

  市、区民盟一行人通过参观金坛封缸酒文化中心,从生动丰富的陈展史料中更形象深入地了解了金坛国家级非物质文化遗产封缸酒的文化背景、制作工艺流程,加深了对于酒酿类药食同源文化的挖掘和理解。

  之后调研组来到江苏五香居食品有限公司,听董事长孙洪留介绍五香居的发展历程和他个人的奋斗史,并开展了“药食同源”座谈交流。

  最后,调研组来到了江苏贺盛实业有限公司,看到了传统调味工艺如何在现代科技的助力下焕发新颜,也看到了市场需求如何驱动产品创新与迭代升级。

此次主题调研活动,为市、区两级民盟同志搭建了进一步沟通的桥梁,双方将以食药同源产业为切入口,推动建设常州大健康产业发展新高地。

(李鹭)







 

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