天气已渐渐转热，冬天冬眠的各种生物开始活跃，家里已可发现一些小虫子，各种疾病随时会爆发，我市有关部门应高度关注，负起责任。我市食品卫生状况总体来讲应符合标准，但还有不少小的食品店卫生状况堪忧。有些小食品店碗筷清洗不合卫生标准，常用一个大盆清洗很多碗筷，大盆里的水很少更换；还有些食品店没有消毒柜，碗筷等放在裸露的地方，极易沾染病菌；食品店厨师服务人员不按规定戴帽子，发毛容易掉到食品中；工作服几天不洗，上面沾满油腻，肮脏不堪；甚至还有些不文明顾客带宠物进店，宠物身上的毛发、病菌等散落在食品店内。还有些食品临时摊点，尤其经营熟食的，其食品来源（食材）、营业工具和其加工地点不明、不卫生，营业人员身体健康状况不明，没有经过卫生检验部门体检，是否患有不能从事食品经营的传染性疾病不明；其经营地点周边环境很不卫生，随时会沾染灰尘和其他不卫生东西。

食品卫生关系千家万户，我国食品常常出问题。我们国家有个很不好的习惯，就是不出事大家都不管，一旦出了事，造成危害，才仓皇处理，亡羊补牢！还有就是运动式管理，平时不管，待到问题成了堆，突击式处理。

民盟盟员，河海大学郝雁南教授提醒我市政府和工商、城管、卫生检验、公安等部门要高度重视食品卫生问题，经常检查我市各个食品店，防患于未然。食品问题一旦出了事就是大事，人命关天，不可掉以轻心。